Indonesisk kyckling gratäng

Snart kommer farsgubben hit tänkte ja skulle bjuda honom på lite mat, va gör man inte för att få lite sällskap;)
Men iallafall, de ja har tänkt att laga är min favorit rätt o ja måste bara dela med mej av den, för den är så underbart god:)

1 grillad kyckling
2 röda paprikor
5 dl mellangrädde
2 krossade vitlöksklyftor
2-3 tsk curry
2 tsk sambal oelek
1 burk mango chutney

Dela kycklingen i bitar,kärna ur o hacka paprikan, lägg detta i en form.
Vispa grädden till ett löst skum, rör i vitlök,sambal oelek,curry o mango chutney.
Häll det sedan över kycklingen.
Grädda i 20 min i 225 grader

Servera med ris o sallad

Mums säger ja bara:)
Hoppas ni testar de!

xoxo