söndag 21 november 2010

Prins Charles ostbakelse....

Japp det är så förrätten vi åt igår kallas, det sägs att det är det enda Prins Charles vill ha till förrätt:)

Jag förstår honom ;)

4 st


8 st skivor formfranska

125 g majonäs

1/2 dl vispgrädde

3-4 msk kalles kaviar

2 msk hackad dill

2 msk fin hackad röd lök


Garnering: Ostbågar, räkor, röd/svart kaviar, citron och en dillkvist.


Gör runda skivor av brödet. Blanda ihop alla ingrdienser till en smet, lägg sedan smeten emellan, runt om och på brödet (2st skivor bröd till varje), plasta sedan in rundlarna o låt dom lilla i kylen ett dygn.


Dagen efter sen är det bara att smula sönder ostbågar o hälla över och runt om rundlarna o till sist så lägger du på lite räkor, röd/svart kaviar, en dillkvist o en citron skiva:)


Super gott och super enkelt, men kom ihåg att den ska alltid göras dagen innan den ska serveras:)


Smaklig måltid!


Inga kommentarer: